#烤箱菜#玉米荷兰豆培根披萨

1.面粉里加酵母、糖，拌一拌。

2.加水搅拌成絮状。

3.加1勺熟油。

4.下手揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。

5.这是发好的面团。

6.面团取出，排气，这个面团做九寸披萨太大了，我切下了一块小面团留作他用。

7.大面团擀开。

8.大小比披萨盘大一圈。

9.披萨盘抹油，放入饼胚，稍微按一按，边缘往上推一推。

10.用叉子叉一些小眼儿，防止烘烤时鼓起，再次饧发十多分钟。

11.二次饧发时准备配料。培根切小段。

12.荷兰豆择洗干净，锅里加水烧开，加点儿油和盐，放入荷兰豆，焯水不要超过一分钟，捞出过凉水。

13.冷冻的熟玉米粒直接放入开水中汆烫一下。

14.焯过的荷兰豆和玉米粒控水备用。

15.二次饧发好的披萨饼胚放1大勺披萨酱，抹开，加点儿马苏里拉芝士碎。

16.摆一层培根片。

17.加荷兰豆和玉米粒。

18.撒马苏里拉芝士碎，再摆点儿培根片。

19.再撒马苏里拉芝士碎。

20.烤箱提前预热好，200度上下火，放入披萨，中层，烤20分钟左右。

21.我们喜欢吃烤的焦香一点儿的芝士，多烤了4分钟，共烤了24分钟。

22.切块食用即可。