主食—西葫芦煎饼

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  1.西葫芦切小段备用。
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  2.加入面粉。
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  3.打入一个鸡蛋。
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  4.调入少许盐，生抽。
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  5.加入适量温水，搅拌均匀至无颗粒。
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  6.不粘锅加入少许玉米油，倒入面糊，用勺子平摊至开，煎至两面偏微黄即可。
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  7.用圆形模具压出圆形形状即可。
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  8.成品图。

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