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香辣粉丝蒸虾
飞燕食记
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初级
蒸
中辣
廿分钟
食材明细
主料
鲜虾
250g
辅料
粉丝
2个
蒜瓣
3颗
小米辣
6个
生抽
2勺
葱花
少许
食用油
适量
香辣粉丝蒸虾的做法步骤
1.
成品图。
2.
粉丝用温水泡软。
3.
摆入盘中。
4.
虾子去虾线和胡须洗干净。
5.
码在粉丝上面,这个虾比较小所以没有开口,大个的建议从背上开口这样更漂亮。
6.
在上面淋上两勺一品鲜生抽。
7.
锅烧热放入适量使用油,放入蒜末和辣椒末炒香关火。
8.
淋在铺好的虾上面。
9.
入沸水锅中蒸六分钟,关火焖两分钟。
10.
锅中烧热油。
11.
淋在上面,撒上葱花装饰即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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