榴莲蛋挞

红米乐呵发布

榴莲蛋挞

榴莲季不可少的美食。

食材明细

主料

迷你蛋挞皮6个
全蛋液40克
榴莲肉1块

辅料

牛奶15克

榴莲蛋挞的做法步骤

1.提前从冰箱里拿出蛋挞皮摆放在烤盘里，屋内回温，取榴莲肉用勺子压成泥。
2.依次把每个蛋挞皮里放入榴莲肉泥。
3.取全蛋液加入牛奶搅拌均匀，过筛两遍。
4.将挞液倒入装有榴莲泥的蛋挞皮里8分满。
5.190度预热烤箱5分钟，烤盘放入中层，190度烤20分钟左右，至上色即可。
6.成品。
7.成品

分类：烘焙下午茶

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