双椒土豆丝

飞燕食记发布

双椒土豆丝

食材明细

主料

土豆2个

辅料

双椒土豆丝的做法步骤

1.土豆中等大小两个去皮切丝，然后把土豆丝放入清水中清洗两遍去掉淀粉控水备用。
2.姜蒜切末。
3.辣椒切丝。
4.锅烧热放入适量食用油，放入姜蒜末，花椒炒香。
5.放入土豆丝和辣椒丝翻炒均匀。
6.翻炒至土豆丝变软放入一小勺盐调味。
7.然后再放入一小勺鸡精和一勺生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
8.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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