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腊八粥
敏zhu
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昨晚睡前突然想起今早是要喝粥的,麻利起来泡上料,今早六点半用高压锅压上,不负美味啊
简单
炖
甜味
一小时
食材明细
主料
黑米
适量
红豆
适量
莲子
适量
百合
适量
玉米渣
适量
薏米
适量
糯米
适量
糙米
适量
辅料
大枣
几颗
桂圆干
几颗
冰糖
适量
枸杞
少许
腊八粥的做法步骤
1.
材料备好(其实是比较随意的,根据自己家人口味调节)。
2.
加入冷水浸泡过夜。
3.
泡过一夜后,倒掉泡米的水,加入桂圆干红枣。
4.
加入适量的水。
5.
盖上盖子,电压力锅调到豆子类时间,大约一小时。
6.
压好后,放入少许冰糖,搅拌开。
7.
盛入碗里,加少许枸杞装饰(枸杞不易高温孟煮所以压好粥后再撒入即可)。
小窍门&温馨提示
过了腊八就是年,腊八粥是可以根据自己家人口味调节的,随意。
分类:
粥
早餐
腊八
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
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