家常番茄鱼

• 
  1.所需食材准备就绪。
• 
  2.草鱼洗净处理赶紧，鱼肉切片，鱼骨改刀。
• 
  3.鱼片加葱，油，料酒，五香粉，花椒腌制二十分钟。
• 
  4.番茄，葱，蒜，改刀，蕃茄酱备用。
• 
  5.锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
• 
  6.放入番茄翻炒，加适量番茄酱炒匀。
• 
  7.加适量水煮沸。
• 
  8.先放入鱼骨煮熟后加入鱼肉，尽量小心不要把花椒放进入了。
• 
  9.大火煮沸转小火慢炖，淋入生抽。
• 
  10.出锅加盐调味即可。
• 
  11.家常美味，请您品鉴。
• 
  12.成品图。
• 
  13.成品图。

小窍门&温馨提示