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青豆酸菜炒肉末
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发布
简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
青豆
250g
酸菜
250g
肉末
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
青豆酸菜炒肉末的做法步骤
1.
肉沫加入花生油,生抽,老抽抓匀备用。
2.
酸菜洗净切小粒,青豆买剥好的,清洗一下即可。
3.
热锅下油煸炒肉沫至变色。
4.
加入酸菜一起翻炒均匀。
5.
放入青豆翻炒。
6.
加小许盐调味,一点就好,酸菜本身有小许咸味。
7.
再加少许的生抽。
8.
翻炒均匀后将水份炒干,至青豆断生即可。
9.
成品。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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