家常椒盐爆大虾

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  1.大虾洗净，去虾头和虾肠备用。
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  2.蒜头和葱白切碎备用。
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  3.锅里加入多一点的油，大火烧热。
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  4.倒入大虾不停翻炒。
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  5.炒至水分收干，转中火继续翻炒。
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  6.炒至大虾表皮焦黄，下入蒜末和葱白，转小火煸出香味。
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  7.调入椒盐粉翻炒均匀。
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  8.加入少许酱油翻炒均匀即可关火。
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  9.出锅装盘即可享用。
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  10.香脆可口。
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  11.成品图。

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