芋泥紫薯酥饼

どら发布

芋泥紫薯酥饼

这款酥饼的做法与蛋黄酥一样
只不过馅料不一样，这次是芋泥
味道不错哦，小伙伴们，动手操作起来吧！

食材明细

酥皮材料

馅料

油酥材料

芋泥紫薯酥饼的做法步骤

1.将油皮材料揉搓成光滑面团也将油酥材料揉搓成光滑面团静置20分钟待用。
2.将油皮材料分成13份。
3.油酥材料也分成13份。
4.揉搓成一个个小剂子。
5.油皮材料擀成圆形，放入油酥。
6.依次包好，像包包子那样。
7.擀成长条鸭舌状。
8.依次卷起来待用。
9.用保鲜膜盖住，这样表面就不会干，影响口感了放置20分钟。
10.继续擀成鸭舌状。
11.芋泥提前蒸熟或者煮熟，加入10克糖粉，揉搓成小剂子。芋泥很沾手，揉搓的时候需要加点玉米淀粉。
12.放入芋泥在油皮上面。
13.依次包好待用。
14.依次包好，烤盘上铺蛋糕纸，放入烤盘。
15.表面刷一层蛋液。
16.均匀的撒入少许白芝麻。
17.放入烤箱，上下火160度烘烤25分钟闻到很香的味道，观察表面偏黄即可。
18.成品图。早餐来一份，配一杯牛奶不错噢。
19.下午茶点心，不错哦。
20.成品图下午茶点心。
21.下午茶点心。
22.成品图。

分类：烘焙下午茶

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