燕麦巧克力能量球

• 
  1.先把材料称好，以免到时候手忙脚乱。
• 
  2.巧克力和黄油放入碗中，小火加热、并用筷子不断搅拌，直到它们完全融化。黑巧克力不够，我放了点果仁巧克力。
• 
  3.把燕麦片、奶粉、高筋粉、糖混合。
• 
  4.用筷子搅拌均匀。
• 
  5.几分钟过去了，它们和完全融化了。
• 
  6.将粉类倒入，用筷子搅匀，全程坐热水中操作。
• 
  7.倒入蛋液，搅匀，这时候的面团程松散状，但也比较湿润，用手一捏就能捏出小球。
• 
  8.取一勺混合好面团，用力捏成不易散开的小球。全程小火加热，保持温度，不然巧克力会变硬。
• 
  9.均匀的摆入方盘，这个分量正好一盘。
• 
  10.送入预热好的烤箱、中层、上下火180度烤20分钟左右。
• 
  11.好香啊！
• 
  12.好脆！
• 
  13.味道不错哦，动手试一下！

小窍门&温馨提示