家常素滋卷

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  1.取适量面粉温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟，中间可多揉几次。
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  2.韭菜鸡蛋粉条备用。
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  3.粉条用开水浸软备用。
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  4.韭菜粉条改刀备用。
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  5.鸡蛋炒碎一同放入，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。
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  6.面团揉匀擀开。
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  7.馅加盐调味拌匀放入面上摊均。
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  8.中间打十字刀向外卷起。
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  9.滋卷改刀放入笼屉上。
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  10.上开水锅蒸至二十分钟，素馅易熟。
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  11.家常美味完美呈现。
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  12.晾凉改刀装盘，搭配蘸料同食，美滴很。
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  13.成品图

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