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如何蒸蛋蒸秋葵
米拉Miira
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如何让蛋蒸秋葵,滑嫩可口低脂美味,过滤泡沫很重要,家常小妙招,分享给大家
简单
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
两个
秋葵
适量
辅料
香油
适量
盐
适量
温水
适量
蛋蒸秋葵的做法步骤
1.
鸡蛋秋葵备用。
2.
鸡蛋磕入碗中。
3.
加适量温水打均匀。
4.
过滤掉泡沫,这步很重要哦。
5.
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
6.
放入开水锅内蒸十分钟。
7.
秋葵改刀薄片。
8.
放入凝固的蛋羹上,必须蒸六分钟左右。
9.
出锅加盐和香油调味即可。
10.
家常美味,请您品鉴。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
可加醋和生抽,根据自己口味选择!
分类:
热菜
羹类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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