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黑豆浆粉皮
清水淡竹
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早上磨的黑豆浆没吃完,这么好的东东可不能浪费,加了鸡蛋和淀粉做成粉皮,接下来就可以烧粉皮汤吃了
初级
其他
原味
廿分钟
食材明细
主料
黑豆浆
适量
红薯淀粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
米糠油
适量
黑豆浆粉皮的做法步骤
1.
黑豆浆和淀粉。
2.
豆浆和淀粉搅匀,打入一个鸡蛋,加入少许植物油。
3.
全部搅散,没有淀粉颗粒。
4.
电饼铛开小火,舀入豆浆淀粉糊,均匀铺平,等四周翘起时,翻面再煎。
5.
糊好的粉皮放在案板上晾凉。
6.
切成条状即可下一步烧煮。
分类:
主食
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