糖醋鹌鹑蛋

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  1.鹌鹑蛋上蒸锅蒸熟。
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  2.晾凉后去皮冲洗干净。
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  3.锅中入油，加少许糖，放入鹌鹑蛋翻炒。
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  4.加生抽，醋，适量水。
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  5.加入水淀粉。
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  6.糖醋汁裹满鹌鹑蛋，出锅加盐调味即可。
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  7.撒上葱花，家常小菜，请您品鉴。
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  8.成品图。

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