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辣椒油
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家常辣椒油的做法。
初级
调味
微辣
半小时
食材明细
主料
植物油
120克
干辣椒
5克
辅料
白芝麻
1克
花椒
1克
盐
适量
辣椒油的做法步骤
1.
食材准备。
2.
干辣椒剪段放入小碗中,加入花椒、盐。
3.
锅内油烧至8成热。
4.
将烧好的油,一半倒入辣椒碗中,另一半放置10分钟,让油温略微降低。
5.
辣椒碗中加入白芝麻。
6.
倒入另一半温热的油,即可。
分类:
家常菜
自制酱料
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