酸汤肥牛

欣欣向荣2388 发布

酸汤肥牛

食材明细

主料

辅料

酸汤肥牛的做法步骤

1.准备好黄灯笼椒。
2.金针菇去根洗净，焯水两分钟捞出。
3.锅热倒入油放入姜葱段蒜瓣爆香。
4.加入黄灯笼椒煸炒后倒入适量热水，加入米醋盐胡椒粉。
5.烧开后煮两分钟，捞出姜片葱段等。
6.下入肥牛煮至变色。
7.捞出放在金针菇上。
8.将汤汁倒入碗中。
9.撒上青红椒碎。
10.另起锅烧热油。
11.将热油浇在上面即可食用。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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