菜谱
搜索
柚香糯米饭
紫荆完美
发布
天气冷了,稍不注意就感冒了,咳嗽不止。剥了的柚子皮蒸糯米饭润肺又止咳,满满的柚香味,孩子也喜欢吃。
初级
蒸
果味
数小时
食材明细
主料
柚子皮
一个
糯米
小半碗
辅料
梨
半个
大枣
3颗
葡萄干
适量
枸杞
适量
桂圆肉
5颗
白糖
4勺
银耳
适量
柚香糯米饭的做法步骤
1.
糯米银耳头天晚上泡好(忽视我的黑银耳哈!昨晚和黑米一起泡的)。
2.
大枣去核切碎,桂圆肉切碎,银耳撕小块。
3.
出柚子皮,其余材料加入白糖翻拌均匀。
4.
水开放入柚子皮焯水3分钟,反复2次挤干水分,去除涩味。
5.
柚皮摆好盘。
6.
放入糯米,用筷子插少许孔更容易蒸熟。
7.
高压锅中放入适量清水放上蒸格,放入糯米饭,开大火烧开,转中火25分钟。
8.
一盘香喷喷的柚皮糯米饭就蒸好了。
9.
满满的柚香味。
小窍门&温馨提示
糯米银耳一定要头天泡好,不然蒸不熟。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
白菜馅饼
枣花馍
炸酱面
芝士焗面
奥尔良鸡肉堡
萝卜缨包子
烤红薯饼
酸辣花菇鸡汤米线
健康三色发糕
大白菜猪肉馅饼
红枣南瓜发糕
牛肉青菜手抓饼
萝卜丝饼
翡翠饺子
红烧茄子饭
快手早餐饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酱肉包子
蒸包子
韭菜鸡蛋水饺
烩面片
发面糖饼
猪排饭
台湾卤肉饭
葱油
玉米面鸡蛋饼
鲜肉包子
梅干菜烧饼
奶香玉米饼
排骨面
鸡蛋肠粉
玉米饺子
清汤牛肉面
美食天下首页
map