红烧石井鱼

柳絮1982 发布

红烧石井鱼

石井鱼属于偏口鱼类。

食材明细

主料

鱼4条

辅料

红烧石井鱼的做法步骤

1.石井鱼洗干净。鱼收拾干净。
2.锅中放底油，两面煎金黄。
3.姜葱切丝蒜切沫，香菜切小段。一勺耗油2勺酱油1勺糖一勺料酒半勺香油半勺辣椒油一勺醋，调成汁。1勺豆瓣酱
4.两面煎金黄。
5.锅中加底油，加葱姜，一瓣蒜炒香。
6.加入豆瓣酱。
7.放入料汁。
8.放入鱼收汁。
9.装盘，撒香菜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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