猪肉香菜饺子

1.面粉加清水，先用筷子搅拌成絮状，再活成光滑面团，醒二十分钟，更加滋润有弹性。

2.准备食材：猪肉馅。

3.香菜洗净，切碎。

4.木耳泡发，洗净，切成末，葱姜切末。

5.肉馅中加入鸡精，香油，酱油，盐，玉米油。

6.搅拌均匀。

7.加入葱姜末，木耳末。

8.继续搅拌均匀。

9.倒入切好的香菜末。

10.活好的肉馅。

11.面团分成小份儿，揉匀。

12.揪成小剂子。

13.擀成圆的饺子皮。

14.取适量馅料放入皮中。

15.捏合，包好。

16.依次做好所有的饺子。

17.大火烧开水，煮熟，盛盘。

18.还包了几个盒子。

19.成品图。