五香茶叶鹌鹑蛋

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  1.将鹌鹑蛋放入蒸锅蒸七八分钟。
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  2.将蒸熟的鹌鹑蛋取出，用刀柄或者勺子柄将蛋捣一捣，敲碎蛋壳。
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  3.将鹌鹑蛋放入砂锅，加一包卤蛋料。
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  4.砂锅中加满清水。
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  5.加入适量的酱油和少许盐。
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  6.加热煮沸后向锅中加一把茶叶。
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  7.煮沸后调成小火继续加热二十分钟到半小时。
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  8.关火后盖上盖子泡一晚上。
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  9.取出来剥掉壳就可以吃了。
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  10.很入味，好吃～

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