豆渣葡萄干发糕

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豆渣葡萄干发糕

下午趁着孩子睡觉蒸了一锅发糕，把早上打豆浆剩的豆渣也用上了，仅有的一点葡萄干也用上了，就地取材，晚饭的时候端上桌了。

食材明细

主料

辅料

豆渣葡萄干发糕的做法步骤

1.在面粉中加入适量的豆渣和一勺白糖。
2.将酵母粉与温水（30来度）混合，搅拌一下形成溶液。
3.将酵母粉的溶液少量多次的倒入面粉中，同时用筷子搅拌。
4.搅拌成糊状或者湿润的面团。
5.盖上盖子静置，发酵至体积两倍大。
6.加入适量的葡萄干。
7.用刮刀搅拌均匀。
8.将面糊倒入模具中。模具中刷层油或者铺层油纸。
9.放入蒸锅大火蒸35分钟，虚三分钟再打开锅盖。
10.取出来脱模。
11.切成小块。
12.端上桌就可以吃了。

分类：糕点面食家常菜早餐

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