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瓦爆鸡饭
大马运
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瓦爆鸡饭当然用瓦爆煮!我今天用饭爆煮,也可以(煤气桶没有煤气)哈哈。。。
普通
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡块
适量
米
适量
水
适量
辅料
蛋
适量
葱片
适量
蒜米
适量
姜碎
适量
咸鱼
适量
配料
盐
适量
麻油
适量
酱油
适量
瓦爆鸡饭的做法步骤
1.
把咸鱼搞碎
2.
把鸡块,葱片,蒜米,姜碎入酱油
3.
再加入黑酱油,麻油弄匀
4.
盖上让它入味
5.
开始煮饭咯。。。放入少许葱片,蒜米,姜碎,盐和麻油
6.
盖上就开始煮
7.
米饭煮到差不多6分熟时
8.
把已入味的材料放进。
9.
加入一粒打匀的蛋和咸鱼碎,让饭爆煮到自动煮熟为此。
10.
就这样简单煮好了一道香喷喷瓦爆鸡饭
分类:
主食
家常菜
浙菜
老人
午餐
工作餐
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