雪花酥

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  1.把综合坚果，蔓越莓，70克奶粉称重好备用。
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  2.200克饼干放容器里，如果饼干太大就象我这样掰成块。
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  3.饼干里加入玉米圈25克。
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  4.把坚果，蔓越莓倒入饼干并混合均匀。
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  5.90克黄油放锅里加热融化。
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  6.黄油融化后加入300克棉花糖，搅拌融化。
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  7.棉花糖融化好加入70克奶粉搅拌。
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  8.搅拌均匀。
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  9.把混合后的饼干，坚果，果干等一起和搅拌好的牛轧糖搅拌，让糖拉出的丝状完全包裹饼干混合物。
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  10.模具里垫保鲜膜或油纸，把搅拌均匀的雪花酥材料放入模具压实整形。
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  11.放凉后去除切块，切的时候撒一些奶粉防沾，撒了奶粉的雪花酥白雪飘飘的感觉，更加名符其实。

小窍门&温馨提示