雪糕双色玛德琳

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  1.取一根原味牛乳雪糕，室温放置融化，称取32克雪糕液备用。
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  2.把黄油切块放入微波炉加热20秒至融化，建议先加热10秒取出观察，看融化的程度是否继续加热。（也可使用隔温水融化的方式）
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  3.在大碗内打入鸡蛋，加入糖粉。
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  4.用手动打蛋器搅拌均匀。
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  5.筛入低筋面粉和泡打粉。
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  6.画“井”字拌匀，形成面糊状。
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  7.分两次加入融化的黄油拌匀。
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  8.接着加入融化的原味牛乳雪糕液。
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  9.继续用打蛋器搅拌均匀，使雪糕液与面糊完全融合。
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  10.把面糊分成两等份，分别加入1.5克的抹茶粉和2克的南瓜粉。
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  11.冷藏完毕后取出，把面糊倒入玛德琳模具中，八分满。
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  12.入预热好的烤箱中层，上下火175度约15分钟。
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  13.入预热好的烤箱中层，上下火175度约15分钟。
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  14.入预热好的烤箱中层，上下火175度约15分钟。
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  15.成品图。
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  16.成品图。
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  17.成品图。

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