早餐吐司片的做法步骤
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1.吐司1片西红柿半个梨1/4个小葱20克鸡蛋1个奶酪20克烹制方法:炒参考月龄:10M+操作时间:10分钟。
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2.吐司去芯。
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3.梨茄丁,西红柿切丁,葱切碎,鸡蛋打散。
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4.锅中倒少许油,炒西红柿,炒出汁。
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5.加梨、葱,炒匀后团在一起。tips:这里如果是做多个吐司,炒好的菜只留一份在锅中,其他盛起来。
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6.吐司边放锅中罩住刚炒的菜,开中小火。
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7.蛋液淋入,奶酪擦丝。蛋液不能少,靠它将蔬菜凝固
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8.吐司芯压上去,煎2分钟,翻面再煎1分钟出锅。
小窍门&温馨提示
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