青椒炒腊肉

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  1.腊肉切片，用热水泡一会，用这个时间处理其他食材。
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  2.青椒去籽切块备用。
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  3.葱蒜切片备用。
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  4.锅中放入适量油，放入葱蒜爆香。
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  5.挖出一勺剁椒酱。
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  6.放入剁椒酱翻炒均匀。
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  7.倒入腊肉，放入少许料酒，翻炒片刻。
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  8.倒入青椒，倒入一勺蒜蓉甜辣酱继续翻炒。
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  9.收汁差不多就可以出锅啦。

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