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明虾菜粥
乐食记
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用大虾煮粥,再加上些青菜,清淡不腻,非常鲜美,营养也丰富。
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
明虾
400克
青菜
400克
剩米饭
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
老姜
几片
明虾菜粥的做法步骤
1.
把买回来的明虾去掉虾头和虾线,清洗干净。
2.
青菜择去老叶,清洗干净后切碎。
3.
锅中倒入适量的油,放入老姜爆出香味。
4.
放入清洗干净的明虾煸炒,放入料酒炒匀。
5.
加适量的水,然后加入吃剩的米饭一起煮。
6.
煮开后加入适量的盐调下味。
7.
再放入碎的小青菜。
8.
翻拌均匀后再次煮开即可熄火。
9.
味道鲜美,营养丰富的明虾菜粥。
分类:
粥
家常菜
早餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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