菠菜豆皮炒粉丝

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  1.食材备好。
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  2.菠菜切段。
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  3.粉丝热水浸泡，豆腐皮切成条，，蒜末，辣椒圈备用。
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  4.炒锅到适量油烧至温热放入一半的蒜末加入辣椒圈用小火炸香。
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  5.放入菠菜用大火翻炒均匀。
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  6.加入适量盐炒匀。
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  7.放入豆皮炒匀。
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  8.放入粉丝翻炒均匀。
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  9.倒入剩余的蒜末翻炒均匀美味即成。

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