红烧鱼块

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  1.所需食材准备就绪。
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  2.葱姜蒜红椒改刀。
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  3.锅中入油烧热放入黄豆酱和郫县豆瓣酱炒香。
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  4.放入葱姜蒜红椒。
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  5.加适量水煮沸，加料酒，生抽。
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  6.放入鱼块大火煮沸转小火慢炖。
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  7.鱼熟后可大火收汁。
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  8.出锅撒上葱花即可。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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