冬季暖身冬瓜汆丸子

• 1.猪肉500g
• 2.猪肉剁碎后加入少许淀粉，生抽、五香粉、料酒、盐、葱和姜末；
• 3.胡萝卜、香菜
• 4.猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，备用；
• 5.冬瓜切好备用；
• 6.锅中添入适量的水，放入2片姜和一些大料；
• 7.待水开后放入肉丸；
• 8.煮约10分钟后，放入粉条；
• 9.再放入冬瓜；
• 10.随后放入胡萝卜；
• 11.煮约5分钟后就行了，放入少许香菜；
• 12.盛入碗中。

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