豇豆猪肉水饺

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  1.取适量面粉，加水和成软硬适中的面团，醒至二十五分钟。
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  2.豇豆洗净入开水锅焯熟。
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  3.葱，肉备用。
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  4.豇豆改刀成末去水。
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  5.肉剁成泥用豇豆末一同拌匀。
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  6.馅中加五香粉和姜粉，用热油淋入，放入盐、加麻油。
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  7.一个方向搅拌上劲备用。
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  8.取适量面团搓成条，改刀同等大小的剂子擀皮。
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  9.开始包饺子喽。
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  10.依次包好入盘备用。
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  11.饺子入开水锅中煮开三次，盛起入盘。
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  12.辣椒粉用热油淋入，加盐，葱，生抽一同调制料碗，搭配同食。
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  13.成品图
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  14.成品图

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