红薯豆沙饼

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  1.红薯蒸熟，加白砂糖10克，搅匀。
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  2.加糯米粉300克。
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  3.揉成光滑的面团。
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  4.醒10分钟，再取出适量小面团，放入豆沙。
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  5.包起来，开口朝下，裹上面包糠。
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  6.做好了，可以放冰箱冷冻保存。随吃随拿。
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  7.放入7成热油锅里，小火炸。
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  8.炸至两面金黄，滤油，盛盘即可开吃。

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