莴笋肉末凉拌米线

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  1.猪肉切好。
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  2.剁碎加入料酒生抽淀粉，抓匀腌半小时。
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  3.锅里加入水烧开，然后煮米粉。
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  4.莴笋及胡萝卜切成小粒。
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  5.锅里加入油加入肉末。
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  6.快速炒散炒变色加入切好的碎菜。
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  7.加入切好的碎菜。
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  8.翻炒几分钟。
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  9.然后加入2勺子皇牌沙茶王。
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  10.炒至入味。
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  11.炒至入味。
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  12.加入一碗鸡汤。
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  13.加入盐。
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  14.煮好的米线泡一个水装盘里。
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  15.煮至入味加入温淀粉收汁。

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