麦蒿馅饺子

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  1.猪肉切丁加入酱油腌一会。
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  2.面粉加入水揉成面团醒一会。
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  3.麦蒿摘洗干净。
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  4.入锅焯水。
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  5.取出用清水浸泡2-3小时后取出，冲洗几遍挤干水分，切碎。
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  6.韭菜摘洗干净切碎。
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  7.所有材料放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。
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  8.面团醒好了，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
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  9.取一个饼放入馅料。
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  10.包成饺子。
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  11.全包好了。
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  12.入锅煮熟即可。
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  13.成品图。
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  14.成品图。

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