虫草花水鸭汤

1.干淮山和虫草花浸15分钟，洗干净。

2.枸杞子适量。

3.水鸭砍件，姜切片。

4.倒入热水锅里飞一下水捞起。

5.其他洗好的材料一起倒入汤锅里，水沸腾后小火煲1.5小时，熄火前15分钟放入盐。

6.成品图。