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腌西兰花梗
水心妞
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家里吃西兰花,剩下好大一个梗子,腌起来正好下稀饭,也不浪费
简单
腌
酸甜
一天
食材明细
主料
西兰花梗
一个
辅料
盐
一勺
生抽
一勺
醋
2勺
糖
一勺
腌西兰花梗的做法步骤
1.
西兰花切下的梗。
2.
外面的皮削掉,切成小丁,这样会脆脆的。
3.
找个密封盒,放盐腌制半小时,腌制的水要倒掉,不然会咸。
4.
放糖一勺,生抽一勺,醋两勺,摇晃均匀,放冰箱冷藏一夜,就可以吃了,喜欢辣椒的可以放点。
小窍门&温馨提示
醋可以多放点
分类:
小菜
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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