豆豉蒸鸡翅

• 1.鸡中翅正反面划上刀花洗干净。加少许生抽和白福椒粉腌制
• 2.调和油佳切成丁的红椒。再加上豆豉均匀搅拌。因为豆豉比较加调和油腌一会儿，口感更佳。
• 3.木耳泡发洗净，用手撕成小块儿垫在盘底。放少许蚝油搅拌一下。
• 4.均匀地摆上鸡翅。
• 5.把用调和油调好的豆豉和红椒均匀的淋在鸡翅上，沸水蒸20分钟。
• 6.关火焖五分钟起锅。

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