锅贴

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  1.肉糜加入姜葱。
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  2.加入鸡蛋。
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  3.加入老抽和盐。
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  4.加入香菇碎。
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  5.加入木耳碎。
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  6.加入韭菜拌匀。
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  7.放入饺皮包好。
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  8.依次包好放入平底锅。
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  9.锅中放入油煎制两分钟。
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  10.加入1/2清水。
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  11.盖上锅盖煮几分钟后加入少许油继续煎制底面金黄色。
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  12.成品。

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