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泡菜豆腐汤
黄世仁61
发布
简单
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
辣白菜
100g
西葫芦
1个
土豆
1个
豆腐
1块
洋葱
半个
香菜
适量
辅料
盐
1勺
蚝油
1勺
海鲜酱油
1勺
冰糖
2g
花椒粉
0.5勺
泡菜豆腐汤的做法步骤
1.
西葫芦、土豆切厚片,洋葱切块。
2.
锅中倒入适量油,放入辣白菜翻炒出香味。
3.
加入洋葱翻炒至洋葱变透明。
4.
添入适量水。
5.
放入土豆片、西葫芦片和所有辅料,盖上盖子炖煮15分钟。
6.
将豆腐切块放入锅中,在炖煮10分钟左右即可。
7.
出锅后表面撒少许香菜,配碗米饭就更完美了。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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