清炖小排骨

绿野薄荷发布

清炖小排骨

网购的肋排块，做一道很简单的清炖小排骨。

食材明细

主料

肋排适量

辅料

清炖小排骨的做法步骤

1.主要原料。
2.将肋排洗净焯水。再次洗干净备用。
3.将肋排放高压锅里，放葱姜，大料，酱油，蚝油，盐，白糖，老抽。
4.加入热水，没过排骨。用高压锅炖制排骨。
5.炖制20分钟左右，将排骨炖软烂即可。
6.清炖小排骨。

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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