沙茶牛柳

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  1.准备好食材。
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  2.牛霖洗净切成1厘米左右的长条。
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  3.切好的牛肉中加入一勺淀粉、1g盐抓上浆后再5ml食用油拌匀。
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  4.彩椒切丝。
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  5.锅中倒入食用油。
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  6.油温热时倒入牛肉翻炒。
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  7.煸炒3分钟后加入葱姜调味。
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  8.再倒入一大勺沙茶王继续翻炒。
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  9.最后加入彩椒翻炒断生后即可盛出食用。

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