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米粉蒸肉
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初级
蒸
鱼香
一小时
食材明细
主料
五花肉
500克
粉蒸肉粉料
1袋
辅料
料酒
适量
土豆
适量
米粉蒸肉的做法步骤
1.
五花肉切片备用。
2.
放入适量的少量盐,白糖,料酒,耗油腌制半小时。
3.
搅拌均匀腌制。
4.
准备一袋粉蒸肉调料。
5.
倒入碗里备用。
6.
把腌制好的五花肉片放入碗里全部包裹粉。
7.
土豆切片铺入盘子底部。
8.
把包裹好的五花肉整齐摆入盘里。
9.
肉上倒入适量油。
10.
放入蒸锅水开后小火蒸30分钟(蒸锅里多放些水以免时间长锅里水蒸干了)。
11.
蒸好后起锅洒入适量葱花点缀即可!
分类:
热菜
家常菜
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