沙参玉竹鱼尾汤

• 1.材料大集合
• 2.鱼尾切花刀。
• 3.沙参，玉竹，枸杞用清水浸泡一小时左右。ps：药效发挥的更好。
• 4.煎鱼尾（鱼尾干燥）。
• 5.鱼尾双面煎焦。
• 6.将煎焦的鱼尾放入汤锅中，大火煮沸飞沫后小火慢炖1小时（炖汤时间的掌握：鱼类1到1.5小时足矣，肉类2到3小时最好）。
• 7.一小时后，鱼汤出锅。
• 8.来张晚餐大合照吧！臭美一下！

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