鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤

一个热爱各种汤的人。

食材明细

主料

辅料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.鱼洗净用盐搓一搓，腌一下，等下好煎。
2.切姜丝、葱段、豆腐备用，顺便煮一壶开水等下煮汤备用。
3.热油姜爆炒。
4.下鱼，煎鱼，煎至两面金黄。加入事先煮好的开水（水一定要开，汤煮出来才会浓稠哦）。
5.水煮开后再加入豆腐，用慢火再滚15分钟，滚越久汤越浓，煮好后加入葱点跟盐调味，完成。

分类：汤类家常菜汤羹

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