香菇猪肉包的做法步骤
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1.将馅所有调料混合搅拌充分融合备用。
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2.准备好面粉,酵母,糖倒入温水融化。
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3.将面粉酵母温水糖混合搅成絮。
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4.和至表面光滑放在温暖处发酵。
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5.在面团上插个小洞,不回弹,塌陷证明发酵成功。
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6.将面团排气分成两份分别揉成长条切成小块。
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7.将小面团擀成圆形面皮。
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8.将拌好的陷料放在面皮上,包成包子。
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9.放入蒸隔醒15分钟。
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10.蒸锅提前水烧开将醒好的包子蒸20分钟左右。
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11.蒸好的包子熄火过几分钟开盖即可。
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12.成品图。
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13.成品图。
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