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胡萝卜烧牛肉
kx7748
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初级
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
牛肉
200g
胡萝卜
500g
辅料
生姜
4片
八角
3颗
香叶
3片
桂皮
1块
尖椒
10颗
料酒
1勺
白醋
1勺
盐
少许
豆瓣酱
2匙
味极鲜
1勺
鸡精
适量
大蒜
4颗
胡萝卜烧牛肉的做法步骤
1.
准备食材。
2.
胡萝卜切块,牛肉切块备用。
3.
热锅加油放入生姜尖椒八角桂皮香叶豆瓣酱炒香。
4.
倒入牛肉炒至变色。
5.
加料酒醋炒匀。
6.
倒入胡萝卜加盐炒均匀。
7.
装入电压力锅倒入适量的清水加味极鲜炖煮。
8.
炖熟后加鸡精调味即可。
9.
出锅装盘。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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