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#快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋
烟雨心灵
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜苔
1把
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤
1.
韭菜苔洗净,切约三指宽的段,底部和顶尖分开放。
2.
鸡蛋打散。
3.
锅里注油烧热,下蛋液。
4.
鸡蛋炒散炒熟。
5.
加入韭菜苔底部。
6.
快去翻炒一分钟左右。
7.
加入顶部嫩尖,快速翻炒几下。
8.
加盐调味。
9.
炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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