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香菇烧排骨
爱做饭的小媛媛
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香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
初级
烧
三刻钟
食材明细
主料
排骨
500g
香菇
100g
辅料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
酱油
适量
蚝油
适量
生姜
3片
香菇烧排骨的做法步骤
1.
原料。
2.
香菇泡开备用。
3.
香菇洗净,香菇水留着备用。
4.
热锅冷油放姜片。
5.
倒入排骨翻炒。
6.
加盐糖味精。
7.
倒入香菇继续煸炒。
8.
加酱油,耗油。
9.
倒入香菇水漫过排骨。
10.
煮开小火收汁,即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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