家庭版自制猪肉脯

• 
  1.所有食材准备好待备用。
• 
  2.猪肉洗净后去猪皮放入料理机中。
• 
  3.使用料理机中的搅拌功能把猪肉搅成泥。
• 
  4.猪肉泥中分别加入盐、油、糖、生抽、料酒搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时。
• 
  5.铺上一层锡纸放入腌制好后取出猪肉泥，再铺上一张保鲜膜使用擀面杖擀平。
• 
  6.擀平后刷上一层蜂蜜。
• 
  7.再撒上研磨好的黑胡椒。
• 
  8.烤箱提前预热，上下火190度烘烤12-15分钟。
• 
  9.15分钟烘烤后取出倒出水分，翻面再刷上蜂蜜和撒上黑胡椒继续烘烤12-15分钟。
• 
  10.翻面刷蜂蜜时均匀地撒上白芝麻。
• 
  11.出炉待凉。
• 
  12.切成片状即可食用。

小窍门&温馨提示